我觉得都可以，只保留文本就是只保留文字，其他设置的字体字号段落格式都恢复到初始状态。保留原格式就是既保留文本有保留原格式，其文字和排版和复制粘贴之前是一样的。
通常情况下，都是只保留文本。
望采纳！
谢谢！
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